錦州冷庫安裝

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                                        公司名稱:錦州北峰制冷設備有限公司

                                        公司地址:錦州市延安路三段4甲25號 

                                        聯系電話:0416-2126266

                                             15804165333

                                        傳  真:0416-2634579 

                                        郵  編:121000

                                        網址:www.jzjlzl.com


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                                        什么行業什么產品需要用到速凍冷庫?

                                        發布日期:2021-02-23 13:26 來源:http://www.cutefunnyanimals.com 點擊:

                                        速凍冷庫是指食物迅速通過其Z大冰晶生成區,當平均溫度到達-18℃時而迅速凍住的辦法。速凍庫的溫度通常為-15℃~-35℃,首要用于食物、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫迅速冷凍,其具有降溫快,保鮮作用好等特點。


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                                        所謂迅速凍住,是指食物迅速通過其Z大冰晶生成區,當平均溫度到達-18℃時而凍住的辦法。食物在凍住過程中會發生各式各樣的改變,如物理改變(體積、導熱性、比熱、干耗改變等)、化學改變(蛋白質變性、色變等)、細胞安排改變以及生物和微生物的改變等??焖賰鲎∈澄锏奶攸c是Z大限度地保持了食物原有的營養價值和色香味。大型速凍庫都是冷庫的一部分,和其它庫冷(低溫庫、陰涼庫等)等建在一起。假如你想建一個小點的速凍庫,建議做組合式冷庫,就是業界說的拼裝式,拼裝式冷庫造價實惠,節約本錢,功能還齊全。


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